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愛犬観察ノート・犬の医・食・住

Archive: 2009年05月

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肉骨粉とペットフード

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今日は、肉骨粉とペットフードについて考えてみます。アメリカやカナダ、そして日本でもペットフードに肉骨粉の使用が認められています。肉骨粉は、病気で死んだ動物、安楽死された犬や猫、スーパーの廃棄食材、路上轢死動物などありとあらゆる廃棄された食材で作られます。安楽死された犬・猫の死体がレンダリングされ、肉骨粉と化し、ペットフードの原料となっているという内部告発もありました。それを裏付けるように、アメリカ...

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狂牛病と肉骨粉

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先日ご紹介した『生命と食』という本↓生命と食 (岩波ブックレット)(2008/08)福岡 伸一商品詳細を見る今日は、この本を参考にしながら、狂牛病の原因となった肉骨粉について考えてみたいと思います。狂牛病は、1985年にイギリスで初めての症例が報告されました。最初は、何が原因か全く不明でしたから、農薬による中毒ではないか、土壌の重金属による中毒か・・・など、様々な可能性が浮かんでは消えていきました。最後まで残った可...